2013年10月22日下午3:00，农学院第四届博士论坛在中华南校区2教209室成功启动。农学院苑博华博士为我院200余名师生作题为“发酵工程及其在食品工业中的应用”的学术报告。张彦萍副院长主持报告会。苑博华博士首先对发酵工程的发展历程、发展趋势进行了概括介绍；以典型的发酵工艺流程为主线，介绍了发酵工程的基本原理、发酵设备及原料、发酵工业的放大、工艺控制及在食品工业中的应用，使与会师生对发酵工程中基本的知识有了更为深入的认识和了解，并就我国发酵工业的现状和发展趋势、发酵工业关注的问题等方面进行了深入探讨。自农学院2010年举办第一届博士论坛以来，至今已成功举办四届，论坛为农学院学生构建了浓烈的学术氛围，有效地促进了我院师生的学术交流。无论是在前沿的技术和科研成果展示，还是在广大师生对学科发展的理解等方面，效果显著。