为迎接期中教学检查及本科教学评估，按照学院教学办的要求，食品科学技术系于11月17日对食品科学与工程专业的课程教学资料进行了细致的检查。检查的教学资料包括2014-2015学年第二学期的教学日志、实验报告、实习报告、实验记录本。通过检查，发现有个别教师的教学日志记录不全、实验报告没有批语等问题，已督促相关教师对教学资料进一步完善。